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菜系及功效：冷盤菜譜粉絲拌菜梗的製作材料：主料：粉絲100克,??菜梗300克,細鹽,醋,醬油,味精,蒜泥,薑絲,香油各適量。粉絲拌菜梗的特色：特點：鮮美可口。功效：養陰散結。教您粉絲拌菜梗怎麼做，如何做粉……
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菜系及功效：冷盤菜譜
粉絲拌菜梗的製作材料
材料粉絲100 克,??菜梗300 克,細鹽,醋,醬油,味精,蒜泥,生薑絲,香油各適量。
粉絲拌菜梗的特色：
特點：鮮美可口。
功效：養陰散結。
粉絲拌菜梗怎麼做，如何做粉絲拌菜梗才好吃
1.將??菜梗在溫水中浸泡4小時，去掉其中的鹹味，然後洗凈切碎，
放在開水鍋內過一下，撈出來控幹上面的水分備用。
2。粉絲煮軟切短，和??菜梗調在一起，再加細鹽、醋、醬油、味情、蒜泥、生薑絲、香油調勻，盛人盤內即可食用。
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