蒜泥豆瓣豇豆

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蒜泥豆瓣豇豆介紹

用料豇豆500g油適量鹽適量糖適量豆瓣醬適量大蒜2瓣蒜泥豆瓣豇豆的做法步驟1.豇豆摘段洗凈,瀝水待用2.蒜2瓣,切碎3.熱油鍋,倒入蒜泥煸香4.倒入……

蒜泥豆瓣豇豆詳細內容

蒜泥豆瓣豇豆
用料
豇豆500g
適量
適量
適量
豆瓣醬適量
大蒜2瓣
蒜泥豆瓣豇豆的做法步驟

1.豇豆摘段洗凈,瀝水待用

2.蒜2瓣,切碎

3.熱油鍋,倒入蒜泥煸香

4.倒入豇豆煸炒至變色

5.舀一勺豆瓣醬放入,加適量水、糖、鹽,繼續翻炒均勻

6.收汁后盛起裝盤

小貼士

豆類食品一定要煮熟,不然會產生毒素