辣炒醬豆

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辣炒醬豆介紹

用料醬豆1份蔥適量白糖適量五香粉適量辣椒適量辣炒醬豆的做法步驟1.將辣椒切絲,蔥切蔥花備用。2.炒鍋放入油,下入蔥花爆香。3.放入辣椒絲,加入五香粉翻……

辣炒醬豆詳細內容

辣炒醬豆
用料
醬豆1份
適量
白糖適量
五香粉適量
辣椒適量
 
辣炒醬豆的做法步驟

1.將辣椒切絲,蔥切蔥花備用。

2.炒鍋放入油,下入蔥花爆香。

3.放入辣椒絲,加入五香粉翻炒。

4.放入醬豆,炒透出鍋,因為外面製作的鹽味太重,臨時加入了白糖消解鹽味。

小貼士

醬豆是北方人喜歡做的一種腌制發酵菜。