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用料豬紅1斤芽菜半斤薑片適量蔥段適量胡椒粉適量豬紅銀芽湯的做法步驟1.芽菜去根部冼凈如果晾乾；豬紅洗凈后切件。2.將芽菜微炒到軟身，上盤備用。3.水燒開后加……
1.芽菜去根部冼凈如果晾乾；豬紅洗凈后切件。
2.將芽菜微炒到軟身，上盤備用。
3.水燒開后加入生薑、芽菜、豬紅、蔥段，煲半小時后加入適量鹽和胡椒粉調味即可。
可以配自己喜歡的蔬菜。
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