冬瓜陳皮老鴨湯

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冬瓜陳皮老鴨湯介紹

用料老鴨半隻冬瓜1斤陳皮半隻鹽適量雞精適量冬瓜陳皮老鴨湯的做法步驟1.將老鴨切件。2.冬瓜洗凈切塊,不用去皮。3.猛火燒開後文火煮兩小時,下鹽、雞精挑好味道……

冬瓜陳皮老鴨湯詳細內容

冬瓜陳皮老鴨湯
用料
老鴨半隻
冬瓜1斤
陳皮半隻
適量
雞精適量
 
冬瓜陳皮老鴨湯的做法步驟

1.將老鴨切件。

2.冬瓜洗凈切塊,不用去皮。

3.猛火燒開後文火煮兩小時,下鹽、雞精挑好味道就行了。味道清爽鮮甜,不錯,鴨肉蘸醬油吃,軟嫩可口,亦湯亦菜,還OK

小貼士

因為番茄沙司裡面鹽分不低,所以麵糊可以不加鹽了。如果是沾醋的話,可以根據自己的口味適量加鹽。