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用料雞精少許剁椒拌黑木耳的做法步驟1.黑木耳用熱水泡軟，洗凈、去蒂后切絲。2.黑木耳絲、薑絲、剁椒、生抽、白醋、鹽（視剁椒鹹味而定）、少許雞精拌勻後放置約半小時入味。3.裝……
1.黑木耳用熱水泡軟，洗凈、去蒂后切絲。
2.黑木耳絲、生薑絲、剁椒、生抽、白醋、鹽（視剁椒鹹味而定）、少許雞精拌勻後放置約半小時入味。
3.裝盤食用時撒上蔥花點綴即可。
王子特別愛這道簡單的小菜呢，用他的話來說：“媽媽，你做這道菜又可以去參加廚師比賽了！”
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