紅糖涼糕

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紅糖涼糕介紹

用料太白粉(土豆澱粉)100克色拉油1小勺地瓜粉50克熟太白粉少許紅糖80克水120克開水300克紅糖涼糕的做法步驟1.太白粉,地瓜粉,紅糖放入鋼盆中,加水攪拌均勻,加入色……

紅糖涼糕詳細內容

紅糖涼糕
用料
太白粉(土豆澱粉)100g
色拉油1小勺
地瓜粉50g
熟太白粉少許
紅糖80g
120g
開水300g
 
紅糖涼糕的做法步驟

1.太白粉,地瓜粉,紅糖放入鋼盆中,加水攪拌均勻,加入色拉油

2.再加入開水,用擀麵杖攪拌成稠糊狀,倒入四周摸油的方形模具中

3.上鍋蒸20分鐘至糕呈透明狀,待涼后脫模,切成小方塊,然後在表面均勻裹上太白粉即可

小貼士

1.太白粉放到微波爐里中火叮1分鐘就變成熟太白粉了
2.把紅糖換成白糖,加上果汁或者咖啡粉什麼的可以變成更多不同口味的涼糕
3.把做好的涼糕放到冰箱里冰鎮過後再吃味道更好哦~~~