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用料雞翅中8個洋蔥半個胡蘿蔔半根玉米粒5g油適量鹽適量娘惹醬適量娘惹雞翅的做法步驟1.雞翅備用2.洋蔥、胡蘿蔔切大小適中的片片3.調料:娘惹醬……
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1.雞翅備用
2.洋蔥、胡蘿蔔切大小適中的片片
3.調料娘惹醬,是酸甜辣味的。
4.準備一點甜玉米粒豐富一下顏色和口感(選加)
5.步驟1:將翅中煮熟,煮雞翅時可加部分鹽使入味。大概煮20分鐘左右,撈出控水備用
6.油加熱,放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒
7.加入雞翅繼續炒1分鐘。
8.加入娘惹醬和適量鹽,放入玉米粒,加水,燉5分鐘左右收汁盛出即可。
無
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