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用料魔芋絲1包辣椒2隻辣椒涼拌魔芋絲的做法步驟1.魔芋絲煎開包裝，用清水洗2次，然後放到開水裡面燙3-5分鐘。2.辣椒（要選尖嘴辣椒，因為這樣才夠辣。。。）切絲。。。在煮魔芋絲的時候可以遲一點放。……
1.魔芋絲煎開包裝，用清水洗2次，然後放到開水裡面燙3-5分鐘。
2.辣椒（要選尖嘴辣椒，因為這樣才夠辣。）切絲。在煮魔芋絲的時候可以遲一點放。這樣辣椒不會太軟。吃的時候還有脆脆的感覺。
3.把窩裡多餘的水倒掉，放入冰塊、冷卻，然後拌上麻油、辣椒醬，OK。
上述材料，牛奶比例多一些即可做成鬆軟的椰蓉餅，烘焙出爐後用餅乾模子壓成喜歡的形狀。椰蓉本身有甜味，不喜歡太甜的話，糖粉改成80G就可以了。以上材料大約可以做30個椰子球+20塊椰蓉餅。
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