蜜汁烤鴨翅

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蜜汁烤鴨翅介紹

奧爾良的新品,蜜汁烤肉料,奧爾良有點辣,蜜汁很適合小朋友吃,我兒子超級喜歡,我上去拍個照,他已經啃三個,本來我要拍他照片,他不讓我拍。這次沒有用雞翅,鴨翅我感覺更好吃,更有嚼頭。……

蜜汁烤鴨翅詳細內容

蜜汁烤鴨翅

 奧爾良的新品,蜜汁烤肉料,奧爾良有點辣,蜜汁很適合小朋友吃,我兒子超級喜歡,我上去拍個照,他已經啃三個,本來我要拍他照片,他不讓我拍。這次沒有用雞翅,鴨翅我感覺更好吃,更有嚼頭。

 主料

 鴨翅400g 烤肉料20g

 輔料

 水10毫升 姜1塊 芝麻1茶匙

 #蘇泊爾季度獎#蜜汁烤鴨翅的做法

 1.鴨翅洗乾淨,姜磨碎。

 2.烤肉加水化開。

 3.把鴨翅放進去拌勻,放冰箱冷藏腌制3小時以上。

 4.預熱烤肉功能。

 5.把鴨翅放進去烤,蓋上蓋子一分鐘。

 6.刷上腌肉汁。

 7.翻過來繼續刷烤肉汁,蓋上蓋子一分鐘。

 8.再刷烤肉汁再翻過來,開蓋烤至熟,撒上一些芝麻吃味道更香。

 烹飪技巧

 腌制一定要超過三小時,烤的時候可以只開小盤火,開蓋烤。