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油炸雞骨架，我兒子喜歡的吃吃。。。主料雞架460克&nbs……
喜歡這些美食嗎？
油炸雞骨架，我兒子喜歡的吃吃。
主料
雞架460g
輔料
生薑片10g 料酒1湯勺 鹽0.5勺 胡椒粉適量 孜然粉適量 椒鹽粉適量 油700g 澱粉3湯勺
油炸雞骨架的做法
1.食材：雞骨架、生薑片
2.將雞骨架洗凈。
3.放在案板上剁成塊。
4.放入盤中。
5.隨後，擱入生薑片。
6.接著，加1湯勺料酒。
7.加0.5勺鹽。
8.加適量的胡椒粉。
9.加適量的孜然粉。
10.加適量的椒鹽粉。
11.調味拌勻腌制1小時。
12.然後，擱入3湯勺澱粉。
13.和勻。
14.最後，下入油鍋中用中小火炸制金黃色，即成。
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