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這是農家土雞蛋,嫩嫩滑滑的,超喜歡主料雞蛋150克胡蘿蔔10克&nbs……
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這是農家土雞蛋,嫩嫩滑滑的,超喜歡
主料
雞蛋150g 胡蘿蔔10g 蒜子10g
輔料
油20g 鹽3g 蚝油3g 生抽
蒜蓉雞蛋的做法
1.雞蛋洗凈
2.蒜子剁成蒜蓉,胡蘿蔔剁蓉,盛入碟中
3.燒滾油,淋入蒜蓉和胡蘿蔔蓉的碟子,加入蚝油和生抽拌勻
4.雞蛋煲熟
5.剝殼
6.每隻切開兩邊
7.鋪上蒜蓉醬油便可
烹飪技巧
雞蛋煮熟就好了
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