蒜蓉雞蛋

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蒜蓉雞蛋介紹

這是農家土雞蛋,嫩嫩滑滑的,超喜歡主料雞蛋150克胡蘿蔔10克&nbs……

蒜蓉雞蛋詳細內容

蒜蓉雞蛋

 這是農家土雞蛋,嫩嫩滑滑的,超喜歡

 主料

 雞蛋150g 胡蘿蔔10g 蒜子10g

 輔料

 油20g 鹽3g 蚝油3g 生抽

 蒜蓉雞蛋的做法

 1.雞蛋洗凈

 2.蒜子剁成蒜蓉,胡蘿蔔剁蓉,盛入碟中

 3.燒滾油,淋入蒜蓉和胡蘿蔔蓉的碟子,加入蚝油和生抽拌勻

 4.雞蛋煲熟

 5.剝殼

 6.每隻切開兩邊

 7.鋪上蒜蓉醬油便可

 烹飪技巧

 雞蛋煮熟就好了