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菜系及功效:家常菜譜鹵醬菜醬乳豬蹄的製作材料:主料:豬蹄500克。調料:叉燒醬,排骨醬,八角,香葉,桂皮,生抽,鹽,味精,糖,蔥,姜,黃酒,紅曲米各適量。教您醬乳豬蹄怎麼做,如何做醬乳豬蹄才好吃……
菜系及功效:家常菜譜 鹵醬菜
醬乳豬蹄的製作材料
材料豬蹄500g。
調料叉燒醬,排骨醬,八角,香葉,桂皮,生抽,鹽,味精,糖,蔥,姜,黃酒,紅曲米各適量。
醬乳豬蹄怎麼做,如何做醬乳豬蹄才好吃
豬蹄洗凈,焯水,加調料醬燒成熟即可。
醬乳豬蹄的製作要訣:豬蹄的趾間有很多老皮,應去除洗凈。
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