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鹹味的榴槤你試過么？主料仔雞1隻（700克）榴槤150克&……
喜歡這些美食嗎？
鹹味的榴槤你試過么？
主料
仔雞1隻（700g） 榴槤150g
輔料
牛奶1小杯 鹽適量 生薑5片 水適量
榴槤雞煲的做法
1.主要的材料備齊；
2.仔雞洗凈剁塊備用；
3.榴槤取肉切大塊備用；
4.鍋中加足水下生薑片，接著下雞塊焯燙后瀝干撈出，放入電壓力鍋；
5.加入榴槤肉加足水用壓力鍋壓制30分鐘后撈出轉入砂鍋小火煮開；
6.倒入少量牛奶煮勻后，加入適量鹽調味即可。
烹飪技巧
1.就算喜歡榴槤的味道，但是不要放太多。因為榴槤的糖分其實很高的，要恰到好處，放太多會過甜哦。 2.放一點點牛奶，會讓湯頭更柔和，口感更順滑。
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