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雞汁豆腐絲

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雞汁豆腐絲介紹

家的味道~幸福的味道~用最溫柔的心情.最耐心的態度.給家人煮出一道又一道的美味家餚....豆腐絲中含有豐富的優質蛋白.含有的大量卵磷脂，能防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。還能補充鈣……

雞汁豆腐絲詳細內容

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雞汁豆腐絲

 家的味道~幸福的味道~用最溫柔的心情.最耐心的態度.給家人煮出一道又一道的美味家餚.... 豆腐絲中含有豐富的優質蛋白.含有的大量卵磷脂，能防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。還能補充鈣質，對小兒、老人的骨骼生長極為有利...

 主料

 蘆筍3支 豆腐絲150g 胡蘿蔔半根 培根1片

 輔料

 雞湯1大碗 鹽適量

 雞汁豆腐絲的做法

 1.準備好所有食材~蘆筍去老皮洗凈.胡蘿蔔清洗乾淨備用~

 2.將胡蘿蔔切絲.蘆筍切斜刀~培根切絲~

 3.用沸水豆腐絲飛一下水撈出待用.

 4.用沸水胡蘿蔔絲飛一下水撈出待用.

 5.用沸水將蘆筍段飛一下水撈出待用

 6.鍋內加雞湯放入培根絲和豆腐絲燉5分鐘后加入胡蘿蔔絲.蘆筍段大火燒開加鹽就OK了~

 7.鮮美的雞汁豆腐絲就可以上桌了~

 烹飪技巧

 可以按照自己的口味選擇其他的蔬菜~

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