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菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬醬番茄的製作材料：主料：番茄5000克輔料：桂花50克調料：醬油1500克醬番茄的特色：……
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菜系及功效：鹵醬菜
口味：咸鮮味 工藝：醬
醬番茄的製作材料
材料番茄5000g
輔料：桂花50g
調料醬油1500g
醬番茄的特色：爽脆,味鮮,香氣濃郁.
醬番茄怎麼做，如何做醬番茄才好吃
將咸番茄(西紅柿)切片，放入清水中浸泡4小時，中間換水兩次，撈出控干，陰乾1天，然後放入醬缸中浸泡，每天翻拌兩次。一星期後撈起，瀝干醬油，拌入桂花，裝壇封嚴，3天後即成。
醬番茄的製作要訣：選擇腌制過的咸西紅柿
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菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬醬番茄的製作材料：主料：番茄5000克輔料：桂花50...
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