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蓮藕對人有好處。多吃益處多多。可以燉湯，拌菜，炒等等。蓮藕渾身是寶。這次用蓮藕做蓮藕片吃很不錯。無油膩可以下酒當小吃，口感脆脆的，糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。&n……
蓮藕對人有好處。多吃益處多多。可以燉湯，拌菜，炒等等。蓮藕渾身是寶。這次用蓮藕做蓮藕片吃很不錯。無油膩可以下酒當小吃，口感脆脆的，糯米很香糯。放上桂花糖回味久久。
主料
蓮藕700g 糯米半碗
輔料
桂花糖3勺
糖藕的做法
1.蓮藕修皮、在三分之一的位置切開
2.糯米泡三個小時 瀝出水備用
3.蓮藕裡邊灌糯米，用筷子比較快
4.每個孔都要灌滿
5.用牙籤釘住切口
6.放籠屜上蒸
7.30分鐘蒸熟，切開撒上桂花糖或者自己喜歡的佐料
烹飪技巧
大約蒸的時間要看蓮藕大小而定
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