280
用紫蘇蒸排骨別有一番風味，有一點像吃田螺的感覺。這個菜好受我家小主喜愛，因為我有事忙，放學歸來讓他先吃飯，他開胃的連我那份飯也吃完了，然後呢自己動手重新為我煮上，呵呵。。。會煮飯的男孩都是小……
用紫蘇蒸排骨別有一番風味，有一點像吃田螺的感覺。這個菜好受我家小主喜愛，因為我有事忙，放學歸來讓他先吃飯，他開胃的連我那份飯也吃完了，然後呢自己動手重新為我煮上，呵呵。會煮飯的男孩都是小暖男哦！
主料
排骨1條
輔料
紫蘇葉4片 蒜子2瓣 豆豉2g 鹽1g 糖1g 生粉3g 蔥1根 油5g 耗油3g 生抽4g 雞粉1g
紫蘇蒸排骨的做法
1.準備食材
2.排骨洗凈砍小塊，調入鹽、耗油、生抽、糖、生粉、雞粉用手抓勻入味腌10分鐘
3.豆豉、蒜子剁末、紫蘇葉切細碎拌入排骨里
4.最後淋上食用油
5.排骨倒入蒸碟，水開上鍋
6.蓋蓋蒸約12分鐘
7.出鍋前撒上蔥花即可
烹飪技巧
排骨剁小塊容易入味
花魚兒家的早餐~~~~~~~~~~~菜芯排骨大米粥，熱乎乎的、好營養、好味道。主料排骨32...
用料魷魚干100g蘿蔔1根排骨1.5斤生薑1小塊鹽適量蘿蔔魷魚乾燉排骨的做法步驟1.魷魚乾...
用料鮑魚6個排骨250g鹽適量雞精適量枸杞20g薑片適量鮑魚燉排骨的做法步驟1.準備食材。...
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
這個菜在家裡特受歡迎，特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料：豬小排(適量)料...
用料排骨1根蓮藕1節胡蘿蔔適量鹽適量枸杞適量蓮藕燉排骨的做法步驟1.材料:排骨1根蓮藕1節...
用料排骨250g木瓜150g紅棗20g鹽適量木瓜紅棗燉排骨的做法步驟1.準備食材2.排骨飛...
一道普通的家常菜，很適合配米飯排骨燒土豆用料工具主料：排骨(適量)土豆(適量)蔥(少許)調...
用料排骨400g油適量鹽適量醬油適量花椒適量大料適量蔥花適量燉排骨的做法步驟1.排骨用水焯...
蘇葉有青蘇和紫蘇兩種。在日本，青蘇葉主要用於料理里調味與裝飾用,比如說用嫩青蘇葉包著烤肉吃...
用料臘排骨500g萵筍2根油適量鹽適量姜1塊豆瓣醬1勺八角2個生抽2勺小蔥3根臘排骨燉萵筍...
前段時間媽媽家的紫蘇長了一大片，像一片茂盛的菜地。有天妹妹說什麼時候用來蒸豬手吧！我說：紫...
用料恆慧啤酒火腿1根紫蘇葉若干彩椒各1隻紫蘇卷啤酒火腿的做法步驟1.將火腿斜刀切成0.5厘...
紫蘇能表寒，在中國主要作為一味中藥，但是在日本等地區紫蘇常用於料理，其實紫蘇在中國的吃法也...
今年院子里的紫蘇長勢喜人，豈能錯過用紫蘇做菜的好時機呢，想著法子使用紫蘇。太喜歡它的香味了...
五花肉紫蘇包的主料：五花肉(250克)金針菇(50克)紅彩椒(1隻)青辣椒(1隻)紫蘇葉(...
紫蘇炒河蝦的主料：河蝦(250g)紫蘇炒河蝦的調料：紫蘇(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適...
紫蘇炒鴨的主料：鴨肉(1500克)紫蘇炒鴨的調料：紫蘇、(1克)姜(1個)啤酒(1支)做紫...
紫蘇豉醬炒石螺的食材和調料：石螺一斤紫蘇一大株豆豉40克豆瓣醬1.5湯匙青辣椒2隻小米椒兩...
紫蘇氣味芳香，除了高營養價值跟藥用價值以為，拿來做肉菜還有去腥除臭提香的作用。這次年糕里放...
用紫蘇蒸排骨別有一番風味，有一點像吃田螺的感覺。這個菜好受我家小主喜愛，因為我有事忙，放學...
用紫蘇蒸排骨別有一番風味，有一點像吃田螺的感覺。這個菜好受我家小主喜愛，因為我有事忙，放學...
用的大顆的娃娃菜，顏色黃亮黃亮的，特別漂亮。豆腐白菜，保平安。哈哈~多吃白菜，有益健康。醋...
家常快手菜，雖然快手可不失美味哦。主料豆芽菜500克&nb……...
【蒜泥芹菜葉】變廢為寶吃菜葉芹菜葉子，在我家吃法很多，從來都沒有扔掉，這個吃法特別簡單，喜...
很久沒有髮菜譜了，有點偷懶。懶散了那麼久終於又行動起來與人分享各種美味，這道豉香魚塊希望愛...
鮮香菇炒蘆筍的主料：蘆筍(250克)鮮香菇(4朵)紅、黃椒(各1小塊)鮮香菇炒蘆筍的調料：...
天冷了，吃點羊肉吧主料羊肉300克大米500克……...
大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用，水香菜也不例外，水香菜別名水薄荷，又名水香薷，是唇形科香...
煲蓮藕就經常做，這次燜蓮藕試試主料豬肉200克蓮藕500克……...
