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我家愛吃肉也家吃三角骨,今天就在燒一道主料雞脆骨400克豆角200克&……
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我家愛吃肉也家吃三角骨,今天就在燒一道
主料
雞脆骨400g 豆角200g 胡蘿蔔1根
輔料
醬油4g 鹽3g 料酒5g
豆角燒三角骨的做法
1.雞三角放鍋里
2.加入料酒煮
3.豆角及胡蘿蔔切塊
4.煮開的
5.煮過清洗乾淨
6.鍋里加油加入三角骨
7.然後翻炒一會
8.然後加入豆角炒
9.快速翻炒
10.炒勻炒散后加入醬油
11.快速炒勻
12.然後加入水
13.大火煮開然後蓋上蓋子燉
14.燉直收汁加鹽
15.收汁后炒勻即可
16.然後裝盤
烹飪技巧
加水燉,可以快水燉也可以中火燉的
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