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蒸蘿蔔絲的主料：白蘿蔔(適量)雞蛋1個(適量)蒸蘿蔔絲的調料：構杞(適量)植物油(適量)精鹽(適量)做蒸蘿蔔絲所需廚具：炒鍋、蒸鍋蒸蘿蔔絲的做法圖解步驟1、白蘿蔔去皮。2、切絲。3、擺盤。……
蒸蘿蔔絲的材料
白蘿蔔(適量) 雞蛋1個(適量)蒸蘿蔔絲的調料
構杞(適量) 植物油(適量) 精鹽(適量)做蒸蘿蔔絲所需做法
炒鍋、蒸鍋蒸蘿蔔絲的做法步驟
1.白蘿蔔去皮。
2.切絲。
3.擺盤。
4.擺盤，在盤中間滴幾滴植物油，打入一個雞蛋，起點綴作用。
5.再撒上精鹽，構杞。
6.放進蒸鍋里蒸5分鐘。
7.取炒鍋燒熱倒進植物油燒熱，關火。可加點生抽，蚝油，調味料合勻調味。澆在蒸好的蘿蔔絲上即成。
8.蒸蘿蔔絲即成。
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