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這是一道懶人菜,非常適合俺這樣回家就想好好休息不想幹活的主,隨手取上一些配料,把魚跟米飯一起蒸制,飯菜都齊了,自己一個人吃飯的好處是,不用擔心有人投訴今晚的飯菜不合口味了,一切都看自己的喜好,想吃什麼做什麼&nb……
這是一道懶人菜,非常適合俺這樣回家就想好好休息不想幹活的主,隨手取上一些配料,把魚跟米飯一起蒸制,飯菜都齊了,自己一個人吃飯的好處是,不用擔心有人投訴今晚的飯菜不合口味了,一切都看自己的喜好,想吃什麼做什麼
主料
紅衫魚300g
輔料
油適量 鹽少許 糖1茶匙 味極鮮1茶匙 剁辣椒1湯匙 蔥20g 姜10g 大蒜10g
剁椒紅衫魚的做法
1.紅衫魚洗凈放入盆中
2.放少許的鹽腌制5分鐘,讓它有個底味
3.蔥姜蒜改刀,蔥切段是為了過後把它容易夾出來丟棄掉的
4.蔥姜蒜放入盆中
5.加入適量的剁辣椒,再放入適量的糖,味極鮮
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