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用料紅衫魚300g鹽150g香煎紅衫魚的做法步驟1.在魚身上劃一條小刀口，撒入鹽，俺2—3個小時的。2.要煎時，把鹽洗掉。3.鍋下油，下點鹽粉，防粘。4……
喜歡這些美食嗎？
1.在魚身上劃一條小刀口，撒入鹽，俺2—3個小時的。
2.要煎時，把鹽洗掉。
3.鍋下油，下點鹽粉，防粘。
4.把魚放進鍋里中火煎。
5.一面煎好了就翻面。
6.好吃的紅衫魚就好了。
腌 上幾個小時的魚，不會太咸，略帶一點鹹的，用來下飯是最好吃的哦。
如果時間充足，可以第一天先腌，放在冰箱里過夜，第二天再煎。
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