白菜心拌海蜇

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白菜心拌海蜇介紹

用料白菜心200g海蜇100g香油適量鹽適量蒜瓣適量醋適量醬油適量雞精適量熟黑芝麻適量白菜心拌海蜇的做法步驟1.白菜心一半2.切絲3.蒜瓣搗成泥,放醋、醬油、雞精調勻4.白菜心放……

白菜心拌海蜇詳細內容

白菜心拌海蜇

用料

白菜心200g

海蜇100g

香油適量

鹽適量

蒜瓣適量

醋適量

醬油適量

雞精適量

熟黑芝麻適量

白菜心拌海蜇的做法步驟

1.白菜心一半

2.切絲

3.蒜瓣搗成泥,放醋、醬油、雞精調勻

4.白菜心放鹽腌一會兒

5.放上海蜇

6.倒上調好的蒜泥

7.滴幾滴香油

8.撒上黑芝麻

9.拌勻即可

10.裝盤

小貼士

可以根據個人口味添加作料。