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用料雞胸肉400g雞蛋1個油適量鹽適量味精適量胡椒粉適量料酒適量生抽適量麵包糠適量雞肉排的做法步驟1.將雞肉洗凈后，橫剖成3片2.加入所有的調料，腌制2小時以上3.腌好的雞肉取出，加……
用料
雞胸肉400g
雞蛋1個
油適量
鹽適量
味精適量
胡椒粉適量
料酒適量
生抽適量
麵包糠適量
雞肉排的做法步驟
1.將雞肉洗凈后，橫剖成3片
2.加入所有的調料，腌制2小時以上
3.腌好的雞肉取出，加入雞蛋液
4.裹上一層麵包糠
5.鍋里油燒熱後放入鍋中炸制兩面金黃
6.放廚房紙上吸會油，就可以了~
小貼士
炸的時候火不要太大了，保持中火就可以了~
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