辣味萵筍

287

辣味萵筍介紹

用料萵筍200g食用油適量鹽1/2勺雞精適量干辣椒適量蔥適量辣味萵筍的做法步驟1.萵筍去掉老皮洗凈2.切成菱形片3.干辣椒和蔥都切成段4.鍋內放油,放入干辣椒和蔥炒香5.放入萵筍翻炒……

辣味萵筍詳細內容

辣味萵筍

用料

萵筍200g

食用油適量

鹽1/2勺

雞精適量

干辣椒適量

蔥適量

辣味萵筍的做法步驟

1.萵筍去掉老皮洗凈

2.切成菱形片

3.干辣椒和蔥都切成段

4.鍋內放油,放入干辣椒和蔥炒香

5.放入萵筍翻炒

6.待萵筍變軟時,調入鹽和雞精出鍋

小貼士

萵筍盡量挑嫩的買,不然老皮太厚,剩下的可吃的部分就不多了