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用料香麥菜500g油適量蚝油適量蒜適量白糖2g清炒香麥菜的做法步驟1.香麥菜洗凈瀝干水分2.干鍋煎香蒜頭,加入油燒開3.加入香麥菜,加少許白糖慢慢翻炒4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟5.……
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用料
香麥菜500g
油適量
蚝油適量
蒜適量
白糖2g
清炒香麥菜的做法步驟
1.香麥菜洗凈瀝干水分
2.干鍋煎香蒜頭,加入油燒開
3.加入香麥菜,加少許白糖慢慢翻炒
4.至菜煎至五成熟。翻炒一下至8成熟
5.加入適量的蚝油,炒勻
6.出鍋裝碟。好吃的清炒香麥菜就好了
小貼士
香麥菜不要加鹽,直接用蚝油更提升香麥菜的清香甘甜。
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