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用料鮮牛肉500g青紅椒300g蒜米10g油適量鹽適量&……
用料
鮮牛肉500g
青紅椒300g
蒜米10g
油適量
鹽適量
醬油適量
青紅椒炒牛肉的做法步驟
1.鮮牛肉洗凈
2.青紅椒和蒜米備好待用
3.牛肉切薄片
4.青紅椒和蒜米切塊
5.起油鍋,加適量油,到油溫9成熱,倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出
6.另起油鍋,加適量油,倒入蒜米煸香
7.倒入青紅椒快速翻炒
8.倒入牛肉
9.加適量鹽和醬油翻炒至牛肉變熟即可
10.出鍋
小貼士
越薄越好吃!
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