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香炒黑豆飯

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香炒黑豆飯介紹

準備時間：10分鐘內製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人香炒黑豆飯的簡介：黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素，營養價值極高而且吃法也很多。特愛吃炒飯，而且做起來也省時，容易。這道蛋炒黑豆飯，不但香醇美味，……

香炒黑豆飯詳細內容

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香炒黑豆飯

準備時間：10分鐘內

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

香炒黑豆飯的簡介：

黑豆內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素，營養價值極高而且吃法也很多。特愛吃炒飯，而且做起來也省時，容易。這道蛋炒黑豆飯，不但香醇美味，營養價值又高，一起來試試吧！（我今天的炒飯是用新燜出來的黑豆飯，其實黑豆飯第一頓就直接吃，剩下的炒飯就可以啦！）

香炒黑豆飯的食材：

材料 大米300g 黑豆100g 輔料： 油適量 鹽適量 雞蛋2個 細香蔥適量

香炒黑豆飯的做法步驟：

1.黑豆清洗乾淨。

2.加水提前一天泡好。

3.大米洗好一起將泡好的黑豆放入電飯鍋內。

4.飯悶好了，聞起來就很香。

5.雞蛋加入香蔥末打散備好。

6.炒鍋燒熱，放油，油熱放入打散的香蔥雞蛋液。

7.翻炒成型。

8.放入燜好的黑豆飯，加適量鹽翻炒即可。

小貼士

如果在炒飯內再加點胡蘿蔔等青菜，會更完美！

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