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用料蓮子50g水適量蓮子心茶的做法步驟1.用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。2.按掰開殼，露出蓮子。3.用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。4.……
1.用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可。
2.按掰開殼，露出蓮子。
3.用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。
4.用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰乾。
5.一次取2g泡茶即可。
蓮子心還有降血壓的作用。
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