水晶之戀

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水晶之戀介紹

用料糖水晶之戀果凍一顆玻璃杯子一個旺仔QQ糖兩包草莓一顆裱花袋一個花嘴一個水晶之戀的做法步驟1.玻璃杯子一個,旺仔QQ糖(草莓味,喜歡其他顏色就選其他口味)兩包(每包25克),草莓一顆,安佳淡……

水晶之戀詳細內容

水晶之戀
用料
糖水晶之戀果凍一顆
玻璃杯子一個
旺仔QQ糖兩包
草莓一顆
裱花袋一個
花嘴一個
水晶之戀的做法步驟

1.玻璃杯子一個,旺仔QQ糖(草莓味,喜歡其他顏色就選其他口味)兩包(每包25g),草莓一顆,安佳淡奶油,糖水晶之戀果凍一顆,裱花袋一個,花嘴一個(實在沒有也可以不要)

2.QQ糖放進碗里,放少量熱水,再把晚放到鍋里隔水加熱,QQ糖融化后倒進玻璃杯,把杯子放進冰箱上層半個小時,讓QQ糖溶液重新凝結

3.淡奶油適量,加糖用打蛋器充分打發,就是打到能裱花的狀態。

4.把打發的奶油裝進裱花袋,擠到杯子里,八分滿。再把水晶之戀果凍擠出,小心地放在奶油上,再在果凍周圍擠上奶油花紋,杯子上用草莓裝飾即可

小貼士

要想出層多,面一定要和得比烙餅面軟,且要邊抻邊卷,抻得越薄,卷的層越多。