電飯鍋酸奶

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電飯鍋酸奶介紹

DIY電飯鍋酸奶,吃起來很過癮,而且口味更佳。酸奶發酵是原味奶加入酸奶發酵粉后,利用恆溫,凝結而成的。原料:原味鮮奶和原味酸奶(或酸奶發酵粉)工具:電飯鍋、保鮮盒做法:把鮮奶倒入乾淨無異味的保鮮盒裡,置微波爐加熱1分鐘;取出倒入原味酸奶,用……

電飯鍋酸奶詳細內容

電飯鍋酸奶
DIY電飯鍋酸奶,吃起來很過癮,而且口味更佳。酸奶發酵是原味奶加入酸奶發酵粉后,利用恆溫,凝結而成的。原料:原味鮮奶和原味酸奶(或酸奶發酵粉)工具:電飯鍋、保鮮盒做法把鮮奶倒入乾淨無異味的保鮮盒裡,置微波爐加熱1分鐘;取出倒入原味酸奶,用勺子攪勻,蓋上蓋子密封好;電飯鍋里倒些開水,鍋底放入小碟子,把保鮮盒置碟中間;鍋蓋不要蓋實,插上電源保持保溫狀態,五六小時后即可食用。偶一般在晚上睡覺前準備好,保溫十分鐘后斷電蓋實鍋蓋,第二天早上早餐后食用。(溫馨提示:最好用酸奶發酵粉DIY酸奶,從口感和營養上都比用原味酸奶好;最好選用蛋白質高的鮮奶;不要空腹或飯後立刻食用酸奶,最好是用餐后一小時之後食用。)