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用料楊梅500g楊梅糖水的做法步驟1.1斤楊梅先泡鹽水15分鐘，然後徹底沖洗乾淨2.將楊梅放入鍋中，倒入水，水面沒過楊梅即可。然後放一把冰糖。3.中火煮開，煮至冰糖完全融化……
1.1斤楊梅先泡鹽水15分鐘，然後徹底沖洗乾淨
2.將楊梅放入鍋中，倒入水，水面沒過楊梅即可。然後放一把冰糖。
3.中火煮開，煮至冰糖完全融化后，小火再煮10分鐘。
4.最後加入一大勺麥芽糖，小火煮至麥芽糖完全融化。
5.放涼后倒入密封罐中，放入冰箱冷藏即可
喜歡麻辣口味重的可以根據個人喜好多添加些麻椒。
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