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三文魚炒飯的主料：三文魚(60克)剩米飯(1小碗)美國雜菜(1把)三文魚炒飯的調料：鹽(少許)檸檬汁(少許)胡椒粉(少許)橄欖油(少許)做三文魚炒飯所需廚具：平底鍋三文魚炒飯的做法圖解步驟……
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三文魚炒飯的材料
三文魚(60g) 剩米飯(1小碗) 美國雜菜(1把)三文魚炒飯的調料
鹽(少許) 檸檬汁(少許) 胡椒粉(少許) 橄欖油(少許)做三文魚炒飯所需做法
平底鍋三文魚炒飯的做法步驟
1.將三文魚洗凈，用廚房紙擦乾，切成丁，加入少許鹽和檸檬汁腌制10分鐘；
2.鍋中加入少許橄欖油，將三文魚炒香變色盛出；
3.鍋中加入美國雜菜，翻炒幾下；
4.加入剩米飯，翻炒均勻；
5.加入三文魚，翻炒均勻；
6.加胡椒粉，鹽調味，盛出即可食用。
小貼士
1.三文魚很容易熟，翻炒時間長鮮味就容易流失。
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