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用料拉皮1袋拉皮的做法步驟1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分鐘,用手撕成小條。拉皮是切好的,粘在一起,2.撈出拉皮,再倒入溫水沖洗。3.胡蘿蔔、黃瓜洗凈切片。4.木……
1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分鐘,用手撕成小條。拉皮是切好的,粘在一起,
2.撈出拉皮,再倒入溫水沖洗。
3.胡蘿蔔、黃瓜洗凈切片。
4.木耳泡發,洗凈后撕成小朵。
5.鍋內入油,爆香蔥花。
6.倒入胡蘿蔔、黃瓜片和木耳,翻炒到胡蘿蔔稍稍變軟。
7.再倒入拉皮,不停翻炒。
8.炒到拉皮變透明時,立即關火。
9.調入適量鹽,拌勻后出鍋。
烤制:
原方子是上層160度,下層180度烤25分鐘..我的烤箱不能調節上下火的.
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