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水煮大對蝦的主料：大對蝦(5個)水煮大對蝦的調料：鹽(適量)油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)做水煮大對蝦所需廚具：炒鍋水煮大對蝦的做法圖解步驟1.準備好大對蝦2.放入清水解凍，漂……
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水煮大對蝦的材料
大對蝦(5個)水煮大對蝦的調料
鹽(適量) 油(適量) 料酒(適量) 蔥(適量) 姜(適量)做水煮大對蝦所需做法
炒鍋水煮大對蝦的做法步驟
1.準備好大對蝦
2.放入清水解凍，漂凈.
3.鍋里放入適量清水，加生薑絲，蔥絲，一點油，煮開.
4.放入大對蝦，加料酒，
5.大火煮開4-5分鐘，加鹽，燜1分鐘即可.
小貼士
1.煮蝦的水裡放點油，煮出的蝦有光澤。2.煮蝦的水要多過蝦.3.蝦很容易熟，俺這個對蝦比較大，煮4-5分鐘左右即可.
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