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用料干鮑魚邊50克雞半隻無花果3個姜1片鹽適量鮑魚邊煲雞的做法步驟1.將干鮑魚邊浸軟后清洗乾淨；雞斬件后焯水；無花果清洗乾淨。2.將所有原料放入電砂煲加入1升清水煲2小……
1.將干鮑魚邊浸軟后清洗乾淨；雞斬件后焯水；無花果清洗乾淨。
2.將所有原料放入電砂煲加入1升清水煲2小時后加入適量鹽調味即可。
一滴油都不用放,鴨子腿肉被煮到稀爛拉 而且一點也不咸,很香,鮮味都煮到花生里去了。
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