千僖發財玉鴛鴦

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千僖發財玉鴛鴦介紹

千僖發財玉鴛鴦的原料干瑤柱,澳州帶子,豆苗,蟹黃,櫻桃西紅柿,髮菜各適量。如何做千僖發財玉鴛鴦:1.干瑤柱發好待用。2.半個瑤柱跟半個澳帶配成一對,髮菜圍邊,均勻的在盤中碼成珠形。3.豆苗用……

千僖發財玉鴛鴦詳細內容

千僖發財玉鴛鴦

千僖發財玉鴛鴦的原料

干瑤柱,澳州帶子,豆苗,蟹黃,櫻桃西紅柿,髮菜各適量。

如何做千僖發財玉鴛鴦:

1.干瑤柱發好待用。

2.半個瑤柱跟半個澳帶配成一對,髮菜圍邊,均勻的在盤中碼成珠形。

3.豆苗用味精,姜,酒炒好,放在盤中央.。

4.蟹黃勾芡,淋在豆苗上,另用白蟹肉製成白芡淋在瑤柱和澳帶上。四邊用櫻桃西紅柿圍邊。

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