恭喜發財元寶菇

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

恭喜發財元寶菇的簡介：

有天中午在切草菇，切玩放鍋里一炒，形狀都散開了，我一看，哎呀，這不是滿鍋的大元寶嗎？新年的餐桌上一定要來上這麼一盤招財進寶啊，後來我就研究了下，最後就做出了一條從元寶里鑽出來的招財蛇，金燦燦的元寶真是討喜啊，做法嗎也是超簡單，吃到肚裡那絕對的財源廣進，蛇年大發，我是不是有點俗呢？真是鑽錢眼裡了。

恭喜發財元寶菇的食材：

恭喜發財元寶菇的做法步驟：

1.準備好食材。

2.將草菇切成薄片。

3.留下一個大個的草菇底部切平做蛇頭。

4.炒鍋油熱後放上草菇翻炒片刻待出水。

5.放入適量食鹽炒熟取出一部分無根的草菇。

6.剩下的加入適量有機醬油炒勻讓草菇呈金黃色出鍋。

7.將提前取出的無根草菇擺成蛇的脖子，上面放上圓形的蛇頭。

8.將蘿蔔泡菜切成小花和菱形。

9.海苔切出需要形狀。

10.給蛇裝上眼睛、嘴巴、舌頭等裝飾。，

11.在蛇的身體下面堆上剩下的草菇成元寶形。

12.上面放上些菱形胡蘿蔔泡菜做亮光。

13.成品圖。

小貼士

小貼士
胡蘿蔔泡菜用胡蘿蔔代替即可。