檸檬香草烤雞腿

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檸檬香草烤雞腿介紹

用料雞腿2個檸檬1個黑胡椒適量橄欖油適量烤肉醬適量糖適量檸檬香草烤雞腿的做法步驟1.檸檬削掉表皮(最外層的)切碎,檸檬切2-3片薄片。2.雞腿洗乾淨晾乾水表面劃開幾刀,讓其在腌的時……

檸檬香草烤雞腿詳細內容

檸檬香草烤雞腿
用料
雞腿2個
檸檬1個
黑胡椒適量
橄欖油適量
烤肉醬適量
適量
檸檬香草烤雞腿的做法步驟

1.檸檬削掉表皮(最外層的)切碎,檸檬切2-3片薄片。

2.雞腿洗乾淨晾乾水表面劃開幾刀,讓其在腌的時候更入味。

3.雞腿加入2大茶匙烤肉醬、橄欖油適量、適量的檸檬胡椒、適量的黑胡椒、檸檬皮絲、檸檬片擠出汁、少許糖混合攪拌均勻腌12-24小時。

4.取出腌好的雞腿,下油鍋稍微煎一下表面(表面稍微變色封住肉汁)。

5.烤箱200度預熱10分鐘,用錫紙把雞腿包好。

6.烤箱200度,中層烤30-35分鐘即可。

小貼士

烤箱時間視烤箱情況而定。