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瑤柱冬瓜

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瑤柱冬瓜介紹

用料冬瓜500g瑤柱50g油適量瑤柱汁適量瑤柱冬瓜的做法步驟1.準備冬瓜。2.將冬瓜去皮去囊，然後切小塊。3.用挖果勺將冬瓜小塊中間挖小窩。4.瑤柱清洗乾淨……

瑤柱冬瓜詳細內容

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瑤柱冬瓜
用料
冬瓜500g
瑤柱50g
油適量
瑤柱汁適量
瑤柱冬瓜的做法步驟

1.準備冬瓜。

2.將冬瓜去皮去囊，然後切小塊。

3.用挖果勺將冬瓜小塊中間挖小窩。

4.瑤柱清洗乾淨後用清水泡浸至軟。

5.將泡好的瑤柱搓碎。

6.將泡浸瑤柱的水放入小鍋燒開。

7.然後將做好的冬瓜塊放入煮熟撈起。

8.炒鍋熱油將瑤柱絲爆香。

9.煮熟的冬瓜擺盤。

10.然後將爆香的瑤柱絲擺放到冬瓜塊上的小窩上即可。這款“瑤柱冬瓜”清香美味，將普通的食材加以設計和搭配就是一款上檔次的家庭美食了。

小貼士

這是一款非常簡單的家常食譜，無需技巧。

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