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用料土豆250克純牛奶少許植物黃油20克雞湯少量鹽少量香菜葉少量香蔥末少許黃瓜皮少量紅椒少量雞汁土豆小金魚的做法步驟1.鍋內放適量水開后加入削皮洗凈的土豆（可以把土……
1.鍋內放適量水開后加入削皮洗凈的土豆（可以把土豆切小塊更好熟），煮熟后撈出放入另一小鍋，仔細壓碎成土豆泥（儘可能壓碎點，約碎口感會越細膩，如果你想用攪拌機也可以）。
2.在土豆泥中加入少量純牛奶及黃油，加入少量雞湯然後充分攪拌均勻，用小火熬一會後加少量鹽、香蔥末攪勻即可出鍋。
3.待稍晾涼后做成一個個小橢圓球，擺在盤子里。然後用的香菜葉做魚尾巴，黃瓜皮做魚背鰭和胸鰭（用小刀修出外形）。金魚眼就用紅甜椒的邊角料切成小丁來做就行。
好了，可愛的美味小金魚就完成了。當然如果不想那麼麻煩，就直接做成小圓球好了。或者直接吃也是可以的。但是你真的不想試試嗎？拿齣兒時做手工的勁頭來吧～看看你的童心還有幾分，試一試自己有沒有藝術細胞^_^
(此菜是我為《動動畫世界》雜誌製作，刊登在該雜誌的7/8月合刊^_^)
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