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養生雞湯的功效與作用:党參:健脾、補肺、益氣紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂養生雞湯的製作材料:土雞一隻党參30g紅棗5枚枸杞6g清水適量鹽少許養生雞湯的家常做法:1.土雞一隻,不剖……
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養生雞湯的功效與作用
党參:健脾、補肺、益氣
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
養生雞湯的製作材料
土雞一隻 党參30g 紅棗5枚 枸杞6g 清水適量 鹽少許
養生雞湯的家常做法
1.土雞一隻,不剖腹,去內臟,清洗乾淨備用
2.稱量各種藥材,洗乾淨備用
3.取一大鍋,煮一鍋熱水,把雞放入熱水裡焯一下,再清洗乾淨
4.取砂鍋,入藥材,各種藥材往雞肚子里塞一點,撒勻。放入適量清水,開武(大)火煮沸騰,再轉文(小)火,40分鐘左右關火燜著保溫待食
5.經過燜30分鐘后的雞湯一打開蓋子香氣四溢,食用前調入少許鹽,就是地地道道的養生精品了
小貼士
雞湯鮮美,不想破壞,所以我們家一直都是不放味精的。原滋原味的雞湯,大愛!
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