養生烏雞湯

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養生烏雞湯介紹

養生烏雞湯的主料:烏雞(1隻)養生烏雞湯的調料:當歸(1片)料酒(3匙)黃芪(1片)食鹽(適量)枸杞(1撮)紅棗(5顆)党參(1片)生薑(6片)做養生烏雞湯所需廚具:砂鍋養生烏……

養生烏雞湯詳細內容

養生烏雞湯

養生烏雞湯的材料

烏雞(1隻)

養生烏雞湯的調料

當歸(1片) 料酒(3匙) 黃芪(1片) 食鹽(適量) 枸杞(1撮) 紅棗(5顆) 党參(1片) 生薑(6片)

做養生烏雞湯所需做法

砂鍋

養生烏雞湯的做法步驟

1.烏雞洗凈切塊。

2.準備好湯料。紅棗、枸杞、生薑、黃芪、當歸、党參。

3.鍋中倒入清水,將烏雞放入,加入幾片生薑和3匙料酒。煮三五分鐘,燒開后倒去血水,去除腥味兒。

4.隨後將肉放入砂鍋中,加入開水,和之前備好湯料,開火進行熬煮。

5.文火慢燉,湯煲好后加入適量食鹽即可享用。

6.一碗健康養生的烏雞湯就做好了,味道清淡爽口!