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用料低粉200克雞蛋2個黃油110克葡萄干60克牛奶100毫升泡打粉5克香蕉2根糖粉90克香蕉葡萄乾瑪芬的做法步驟1.黃油室溫軟化後用打蛋器中速攪打,加入糖粉繼續打發。2.……
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1.黃油室溫軟化後用打蛋器中速攪打,加入糖粉繼續打發。
2.加入雞蛋液,分次加入牛奶打勻。
3.低粉和泡打粉過篩後用切刀攪拌,加入香蕉泥和泡開的葡萄乾拌勻。
4.烤箱預熱180度,把麵糊分裝入紙模,裝半滿。
5.180度烤15~18分鐘,期間取出將烤盤轉面一次,注意不要烤焦~
蒸的時間不要太長。
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