牛肉湯

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牛肉湯介紹

牛肉湯的功效與作用:牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳玉米:健脾、利水、祛濕牛肉湯的製作材料:牛肉1000克胡蘿蔔一根玉米一根木耳適量鹽少許生薑片少許牛肉湯……

牛肉湯詳細內容

牛肉湯

牛肉湯的功效與作用

牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

玉米:健脾、利水、祛濕

牛肉湯的製作材料

牛肉1000g 胡蘿蔔一根 玉米一根 木耳適量 鹽少許 生薑片少許

牛肉湯的家常做法

1.新鮮牛肉切塊,備用

2.把切好的焯水后,洗乾淨

3.把洗乾淨的牛肉放入燉鍋里,加入適量的水,生薑片,插上電源燉3個小時左右。

4.燉了3個小時的牛肉基本已經爛了。

5.事先準備好的木耳,玉米,胡蘿蔔一起放入牛肉湯里,再把燉鍋里的牛肉湯倒出來,用電磁爐大火煮開10分鐘,轉小火燉20分鐘!

6.最後加入少許鹽調味。就可以了

7.燉好的牛肉玉米湯!湯汁鮮美不油膩!

8.用湯碗盛好上桌!

小貼士

1.家裡人少的可以適當減少牛肉的量。

2.我家基本做菜燉湯都不加味精,喜歡原汁原味!如果需要可以加一點調味!