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用料干魷魚2條鹽適量手撕魷魚的做法步驟1.干魷魚2.干魷魚洗凈后瀝干水分3.油鍋加適量油,少少放一點就好4.魷魚下鍋小火煎5.待一面開始彎曲換面繼續煎……
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1.干魷魚
2.干魷魚洗凈后瀝干水分
3.油鍋加適量油,少少放一點就好
4.魷魚下鍋小火煎
5.待一面開始彎曲換面繼續煎
6.最後魷魚會捲起來,不是很好煎,不過也已經熟練
7.出鍋
8.撕成魷魚條即可食用
9.也可蘸著芥末吃,個人喜歡抹著芥末吃,比較刺激
什麼作料都不用放,因為干魷魚裡邊已有鹽分
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