煎西葫蘆片

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煎西葫蘆片介紹

用料西葫蘆200g雞蛋1個麵粉20g油適量鹽適量煎西葫蘆片的做法步驟1.西葫蘆洗凈2.切成薄片3.雞蛋打散加上少許鹽4.將西葫蘆片沾上麵粉……

煎西葫蘆片詳細內容

煎西葫蘆片
用料
西葫蘆200g
雞蛋1個
麵粉20g
適量
適量
 
煎西葫蘆片的做法步驟

1.西葫蘆洗凈

2.切成薄片

3.雞蛋打散加上少許鹽

4.將西葫蘆片沾上麵粉

5.沾上雞蛋液

6.放入抹油的平底鍋內煎

7.反面再煎至金黃色

小貼士

如果油炸的話可能出來的效果更好看,但是我們還是喜歡少吃油,所以採用的煎