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蘋果人蔘雞湯的功效與作用:蘋果:除煩、養胃、生津姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表蘋果人蔘雞湯的製作材料:蘋果3個土雞2000克人蔘1根姜一塊蔥一根清水4000克鹽10克蘋果人蔘雞湯……
蘋果人蔘雞湯的功效與作用
蘋果:除煩、養胃、生津
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
蘋果人蔘雞湯的製作材料
蘋果3個 土雞2000g 人蔘1根 姜一塊 蔥一根 清水4000g 鹽10g
蘋果人蔘雞湯的家常做法
1.準備原料。
2.土雞剪掉臀尖、指甲、雞鼻,放入加了生薑片的冷水中,煮沸,撈起備用。
3.用冷水衝去浮沫,讓雞皮定型備用。
4.飛水后的土雞、蘋果、人蔘、蔥姜、加入足量的清水,煮沸。
5.轉文火煲80分鐘。
6.最後加鹽調味即可。
小貼士
蘋果人蔘雞湯,是一道非常好喝的潤肺養心安神湯。它滋味清甜,不僅能潤肺養心、補氣安神,常喝還可以加快咽喉部及支氣管膜的血液循環,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、預防感冒病毒對身體的侵襲。特別適合現在這個季節煮給全家人喝哦。
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