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用料紅魚1條姜適量蔥適量生抽適量料酒適量鹽適量雞精適量蔥燒紅魚的做法步驟1.將魚用適量的鹽先腌一下。2.然後入鍋煎至兩面金黃。3.加水、料酒、生抽薑……
1.將魚用適量的鹽先腌一下。
2.然後入鍋煎至兩面金黃。
3.加水、料酒、生抽生薑絲將其燜熟就行了，起鍋前撒上蔥、用雞精調下味道。
上述材料，牛奶比例多一些即可做成鬆軟的椰蓉餅，烘焙出爐後用餅乾模子壓成喜歡的形狀。椰蓉本身有甜味，不喜歡太甜的話，糖粉改成80G就可以了。以上材料大約可以做30個椰子球+20塊椰蓉餅。
老公買了一些紅頭魚，自己曬了魚乾，紅燒之後，味道還不錯。主料魚乾5條&……...
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