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用料麵粉500克豬肉500克蝦皮50克蔥50克肉末蝦皮包的做法步驟1.發麵團2.豬肉切成肉末，加鹽，生抽，麻油腌30分鐘3.鍋放油，爆香蝦皮和蔥，放入肉末炒熟，加入沙茶醬炒勻……
1.發麵團
2.豬肉切成肉末，加鹽，生抽，麻油腌30分鐘
3.鍋放油，爆香蝦皮和蔥，放入肉末炒熟，加入沙茶醬炒勻
4.麵糰發酵好了就可以包了
5.等第二次發酵好了就上鍋蒸15分鐘
烹飪馬鈴薯也有訣竅。
為保存馬鈴薯的養分，連皮煮是最好的方法，且最好整顆煮，不要切片或削塊。如果必須要削皮再煮,應該使用削皮機輕輕削去薄皮，避免削厚，因為許多成分都在靠近馬鈴薯表皮處。
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